Шафа-буфет: як вибрати буфет для кухні та їдальні

Елементи сучасного кухонного гарнітура частіше називають шафками або тумбочками. Буфет – це вже щось монументальніше. Нехай від слова віє старовиною, нехай в голові виникає образ антикварної, потемнілої від часу шафи, але буфети знову популярні. У чому секрет їхньої привабливості та як вибрати актуальну шафу-буфет, читайте в нашій статті.

Зміст

1. Загальні відомості про шафи-буфети
2. Призначення
3. Види шаф
4. Форма
5. Спосіб встановлення
6. Розміри
7. Матеріали виготовлення
8. Стиль
9. Внутрішнє наповнення
10. Додаткові опції
11. Висновок

Загальні відомості про шафи-буфети

За визначенням буфет – це шафа для зберігання посуду та харчових продуктів, а також для сервірування та приготування страв. Він складається з нижньої, глибшої тумби, стільниці з нішею та верхньої шафи.

На полицях нижньої тумби виставляють каструлі та сковорідки, складають запаси круп та інших продуктів; в шухлядах зберігають столове приладдя й кухонні інструменти. Верхню шафу, що часто має засклені дверцята або відкриті полиці, відводять для зберігання тарілок, чашок, келихів; там само іноді розташовують сушарку. Нішу займає кухонна техніка, в ній може бути куточок для приготування чаю та кави. Стільниця служить робочою поверхнею або використовується для підготовки страв до подачі.

Щоб все це вмістити, знадобиться досить велика шафа з кількома відділеннями на кожному рівні. Недарма буфет називають мінікухнею. Разом з тим сучасні модифікації цих меблів можуть бути й компактними. Наповнення, дизайн, матеріали виготовлення теж відрізняються.

Призначення

Попри однозначний опис буфета ніщо не заважає використовувати його так, як зручно вам. Виробники теж випускають різні види буфетів для кухні – одні ідеальні для організації кулінарних процесів, інші потрібні для зберігання, а треті й узагалі стають окрасою.

Для посуду

Класичне призначення буфета – служити сховищем посуду та столового приладдя. Зазвичай в нижній частині ховають повсякденний посуд. Верхня нерідко стає вітриною: там розміщують красиві сервізи, кришталь, колекційні речі.

Для продуктів

Консерви, крупи, макарони, сіль та інші запаси тримають у кухні. Для них можна відвести частину нижнього відділення буфета. У верхній частині зручно зберігати прянощі, чай, каву, цукор та інші продукти, які використовуються кожен день.

Для алкоголю

Внизу буфета може розташовуватися винна шафа. Під марочні вина обладнують полиці для горизонтального зберігання. Решту алкоголю достатньо поставити в шафу з глухим фасадом.

Для текстилю

На кухні завжди під рукою мають бути прихватки, рушники та серветки – їх зручно скласти в шухляду буфета. Туди ж помістяться фартухи, повсякденні та святкові скатертини, кільця для серветок та інші сервірувальні дрібниці.

Для техніки

Поставити на стільницю буфета букет квітів або вазу з фруктами – розкіш для маленької кухні. Найчастіше цей простір використовують, щоб поставити мікрохвильовку, кавоварку та іншу кухонну техніку.

Для речей

Двосторонні буфети використовують як стелаж. На відкритих або захованих за склом полицях виставляють предмети декору, квіти, книги та інші милі серцю предмети.

Види шаф

Перед тим як вибрати буфет для кухні, потрібно оцінити, скільки місця ви для нього відведете та що будете зберігати. Це впливає на вибір конфігурації.

Дводверні

Компактні буфети або ставлять у крихітній кухні, або доповнюють іншими кухонними меблями. Така невелика модель, швидше за все, буде призначена для посуду та столового приладдя.

Тридверні

Місткі шафи знадобляться там, де потрібно розмістити багато різних речей. Зазвичай ці буфети мають кілька відділень, кожне під конкретні цілі.

Відкриті

Буфети з повністю або частково відкритою верхньою частиною покликані прикрасити кухню або їдальню. На видноті виставляють гарний посуд, фотографії, декор. У нижній частині теж залишають відкриті відділення – їх займають плетені кошики, привабливе кухонне начиння, тримачі для пляшок.

Гірка

Засклену шафу для посуду теж відносять до буфетів. Свою назву вона отримала тому, що спочатку в центрі полиць виставляли найбільші предмети – супниці, стоси тарілок, а по краях ставили цукорниці, соусниці та інші дрібні предмети сервірування. Внизу гірок часто є шухляди для приладдя, текстилю та інших речей.

Сервант

Під назвою «сервант» зараз ховається кілька різновидів буфета. Це й низька тумба, стільницю якої використовують як робочу поверхню, й висока шафа для посуду без виділеної стільниці.

Форма

Щоб вибрати буфет підхожої форми, рекомендуємо в першу чергу орієнтуватися на площу та геометрію кухні. Скажімо, уздовж довгої стіни можна поставити велику традиційну шафу, а якщо потрібно відокремити кухню від їдальні або вітальні, підійде двостороння модифікація.

Прямі

Буфети класичної форми можна ставити окремо або впритул до інших меблів. Вони місткі та універсальні – підійдуть для зберігання продуктів, посуду, техніки. Пряма шафа може бути корпусною або вбудованою, невеликою або величезною.