Підставки для ножів

Виробники ножів завжди акцентують увагу на тому, що леза залишаться гострими лише при правильному використанні та зберіганні. Зазвичай мається на увазі, що ножі не можна складати в лоток з іншими столовими приборами: їх треба розміщувати так, щоб лезо не тупилося через контакт з твердими предметами. Найкращий спосіб дотриматися цієї рекомендації – купити підставку для зберігання ножів. Зараз з'явилося багато різновидів таких підставок, які відрізняються за кольором, стилем, розміром, матеріалами. Ба більше, є спеціальні стійки для керамічних ножів, леза яких особливо вразливі.

Як вибрати блок для металевих чи керамічних ножів? Чи варто купувати підставки з наповнювачем і як за ними доглядати? У чому плюси та мінуси різних матеріалів? Відповіді на всі запитання є у нашій статті.