Описание
HACCP - система цветового кодирования.
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) - это критические контрольные точки анализа рисков.
Грамотным решением для профессиональной сферы использования станет красочная палитра рукоятей Бехчет.
Нож обвалочный с удобной ручкой предназначен для отделения костей от мяса. Ножи серии Premium изготовлены из высококачественной французской стали толщиной 3 мм. До заточки повар сможет нарезать таким ножом 60 кг мяса.
В зависимости от цвета помогут рационально систематизировать инструменты для работы с разными группами продуктов питания:
красная - для мяса,
синяя - для рыбы,
зеленая - для овощей/фруктов и зелени,
белая - для хлебобулочных изделий, сыра,
желтая - для обработки курятины,
а черная - универсальная.
Размер на выбор
Материал: нержавеющая сталь, пластик
Страна производитель: Турция
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) - это критические контрольные точки анализа рисков.
Грамотным решением для профессиональной сферы использования станет красочная палитра рукоятей Бехчет.
Нож обвалочный с удобной ручкой предназначен для отделения костей от мяса. Ножи серии Premium изготовлены из высококачественной французской стали толщиной 3 мм. До заточки повар сможет нарезать таким ножом 60 кг мяса.
В зависимости от цвета помогут рационально систематизировать инструменты для работы с разными группами продуктов питания:
красная - для мяса,
синяя - для рыбы,
зеленая - для овощей/фруктов и зелени,
белая - для хлебобулочных изделий, сыра,
желтая - для обработки курятины,
а черная - универсальная.
Размер на выбор
Материал: нержавеющая сталь, пластик
Страна производитель: Турция
Характеристики
Вам также может понравиться
С этим товаром покупают
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
С этим товаром смотрят
|
|
|
|