Как выбрать столовые приборы: предназначение, форма, материалы
На торжественных застольях вокруг тарелки разложены разнообразные ложки, вилки и ножи. Дома редко используют такое количество предметов, но базовый набор – столовая ложка, вилка, нож и чайная ложка – нужен практически всем. С его помощью можно есть горячие и холодные блюда, супы, каши, овощи, мясо и рыбу, яйца и творог, десерты и фрукты. Этими приборами пользуются ежедневно, так что они должны быть надежными и не нуждаться в сложном уходе.
Не меньше требований к тем приборам, которые покупают для праздничной сервировки. Тут важна изысканность, солидность, дорогие материалы. Оборотная сторона столь эффектного внешнего вида – необходимость в бережном хранении и уходе.
Как выбрать столовые приборы для разных случаев и что, кроме ложек, вилок и ножей, понадобится дома? Читайте в нашей статье.
Не меньше требований к тем приборам, которые покупают для праздничной сервировки. Тут важна изысканность, солидность, дорогие материалы. Оборотная сторона столь эффектного внешнего вида – необходимость в бережном хранении и уходе.
Как выбрать столовые приборы для разных случаев и что, кроме ложек, вилок и ножей, понадобится дома? Читайте в нашей статье.
А сколько приборов нужно, чтобы справиться с любым блюдом? Универсальный набор состоит всего из четырех предметов, а если соблюсти все церемонии, понадобится добрых два десятка разных аксессуаров. О том, какие бывают столовые приборы, как служат разные материалы и на что обратить внимание при выборе, читайте в нашей статье.
Содержание
- Как выбрать столовые приборы для разных случаев
- Базовый набор столовых приборов
- Другие разновидности
- Материалы
- Наборы столовых приборов
- Уход
- Рекомендации
Как выбрать столовые приборы для разных случаев
Какие приборы купить и в каком количестве, зависит от их предназначения. В быту обычно используют простые и практичные ложки, вилки и ножи. Для детей покупают удобные и безопасные аксессуары. Для праздничного стола подбирают красивые дорогие наборы.Для ежедневного использования
Посуда, которой пользуются несколько раз в день, должна легко очищаться, не ржаветь, не гнуться и не ломаться, не требовать специального ухода и при этом сохранять привлекательный внешний вид.Из чего делают столовые приборы, которые соответствуют таким требованиям? В большинстве случаев – из нержавеющей стали, иногда – из титана.Комплекта из столовой и чайной ложек, вилки и ножа достаточно, чтобы есть любые блюда. Если у вас семья из 3 человек, и вы моете посуду сразу после еды, вам хватит набора из 12 предметов.
Для детей
Детские приборы имеют меньший размер. В набор часто входят столовая ложка и вилка, чуть реже – чайная ложка и нож. Зубчики на вилке и лезвие ножа не слишком острые. Рабочую часть приборов делают из нержавеющей стали, пластика, бамбукового волокна, ручки нередко покрывают силиконом.Для торжеств
Праздничный стол хочется сервировать нарядно, поэтому для него подбирают приборы из дорогих материалов, с изысканной отделкой. Кроме того, для сервировки используют больше разных аксессуаров, например, специальные вилки и ножи для рыбы, комплекты десертных приборов. Праздничные наборы, как правило, состоят из большего количества предметов – 48 или 60. Перед тем как выбрать столовые приборы для дома, обратите внимание на тонкости ухода: красивая и дорогая посуда требует бережного отношения.Для пикников и походов
Приборы, которые берут с собой на природу, отличаются простым дизайном и небольшим весом. Многоразовые ложки, вилки и ножи делают из металла и пластика, они могут быть складными или стационарными. Часто комплект походных приборов рассчитан на одного человека и снабжен чехлом или футляром. Комплект для пикника в основном содержит посуду для нескольких человек.
Базовый набор столовых приборов
Чтобы съесть яичницу, овсянку, суп, отбивную, овощное рагу или творожную запеканку, достаточно трех стандартных приборов – столовой ложки, вилки и ножа. Еще почти все пользуются чайными ложками: с их помощью кладут сахар в чай и кофе, едят торты, варенье, мед, мороженое, свежие ягоды и запеченные фрукты.
Эти же приборы способны заменить вспомогательные аксессуары: столовой ложкой перемешивают салат, чайную кладут к закускам, ножом намазывают масло и паштет.
